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-   -   Recherchearbeit Einfluss der Kaffeekultur Australiens (http://www.journalismus.com/_talk/showthread.php?t=34990)

JonasAnton 14.08.2018 11:17

Recherchearbeit Einfluss der Kaffeekultur Australiens
 
Ich arbeite gerade einen Artikel zu oben genannter Thematik für ein Lifestyle Magazin aus.

Konkret soll beleuchtet werden wie die australische Kaffeekultur entstanden ist, warum sie so besonders ist, maßgeblich andere Länder beeinflusst hat, welche Getränke dabei besonders herausstechen usw.
Ich trinke selbst gar keinen Kaffee - hinderlich - daher suche ich vor allem nach authentischen Stimmen die mir viel darüber berichten können.

Meine Fragen an euch:

- Wie bereitet ihr euren Kaffee zu?

- Kauft ihr Bohnen, wenn ja wo? (Lokale Rösterei/Supermarkt)

- Welches Kaffeemischgetränk trinkt ihr seit 2 Jahren am liebsten?

Gizmo 15.08.2018 11:24

AW: Recherchearbeit Einfluss der Kaffeekultur Australiens
 
Hallo JonasAnton,

ich hoffe ich kann dir ein wenig aushelfen. Das Vorhaben klingt auf jeden Fall interessant.

Aktuell trinke ich sehr gerne Cold Brew Kaffe, falls dir das nichts sagt, kann dir dieser Artikel hier https://www.coffee-perfect.de/kaffee...nch-press.html weiterhelfen.
Dafür nehme ich Pulverkaffee oder auch selbst gemahlenen Kaffee und gebe ihn in eine sogenannte Pressstempelkanne, auch als French Press bekannt. Geht einfach und schnell. :)
Besonders bei den jetzigen Temperaturen ist so ein Cold Brew schon sehr angenehm und schmeckt auch auch super. :)

Ansonsten kaufe ich meine Bohnen oder gemahlenen Kaffee oft im Supermarkt, aber auch ab und zu in einer kleineren Rösterei bei mir in der Stadt, nur komme ich da nicht so oft hin. :/


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